Les Meilleures desserts au chocolat des grands chefs PDF

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ISBN: 2082004945.

Nom des pages: 208.

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Reine de Saba, Opéra, Forêt noire, Mousse au chocolat, Brownies…Grâce au talent de vingt-quatre amoureux du chocolat, chefs, pâtissiers et chocolatiers, les meilleurs desserts au chocolat deviennent un plaisir accessible à tous. Froid ou chaud, à boire ou à croquer, onctueux ou croustillant : savourez le chocolat dans tous ses états et comblez les plus gourmandes des envies.

Je l’ai fait une ou deux fois mais je n’ai pas utilisé du fromage mascarpone ou le Kahula et c’est la clé. Répondre Jade Fletcher dit 4 février 2018 à 01:16 Bonjour. Ma famille vient visiter et c’est toujours demandé.

Elle m’a donné ta recette et depuis je l’ai fait cuire deux fois. Répondre Heather Carlow dit Décembre 9, 2016 à 11:14 Pouvez-vous doubler cette recette. Je ne veux pas changer quelque chose et jeter l’équilibre de la recette. Berkeley, Ten Speed ​​Press, c2001. 198 p. TX767.C5P74 2000.